口水美食

芝士海苔饭团的做法

    美味的芝士海苔饭团,老少皆宜哦~!

    主料

    海苔1张  芝士50克

    辅料

    盐1勺  芝麻油3勺

    芝士海苔饭团的做法

    1.准备一碗白米饭(热的),一张可即食的香脆海苔

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    2.拿出一个干净的保鲜袋,海苔折叠放入保鲜袋里。抓住保鲜袋封口,用手揉搓袋中的海苔

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    3.揉搓的海苔成碎末状。

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    4.海苔碎末加入饭碗内,再加入适量盐(1小勺)和芝麻香油(3勺左右)。

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    5.将米饭海苔,盐,芝麻香油搅拌均匀。

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    6.锅内倒入少量橄榄油,待油烧热。

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    7.油温上升后,将搅拌均匀的米饭薄薄平铺在锅中煎,中火煎5-7分钟。

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    8.待米饭底层煎脆(像锅巴一样),而上层还是软糯的样子。此时,加入芝士碎。

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    9.米饭上层铺上一层芝士碎,继续中火加热煎。大概3-5分钟。

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    10.待芝士热化,用铲子切出一条中线。

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    11.沿着中线折成半月型。sorry,手误,没折中-_-#

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    12.取出半月饭团,开切。

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    13.饭团切成三角形蛋糕状。

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    14.饭团装盘完成。

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    15.取出一小块饭团,小碟品尝。

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