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黑芝麻红糖馒头的做法

    芝麻:具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用;粗粮:含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转;

    芝麻红糖馒头用料工具

    主料:全麦面粉(200克)芝麻粉(2勺)辅料棉白糖(2勺)酵母(1茶匙)
    厨具: 蒸锅分类馒头花卷主食甜味蒸数小时普通难度

    芝麻红糖馒头的做法:

    <a href=/shicai/guopin/HeiZhiMa/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/guopin/ZhiMa/index.html target=_blank><u>芝麻</u></a></u></a>红糖馒头

    1.酵母用温水泡好;

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    2.全麦面粉里,加入棉白糖;

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    3.加入芝麻粉;

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    4.用筷子搅拌,加入事先泡好的酵母水,搅成絮状;

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    5.开始揉面,做到三光,就可以了;

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    6.放入烤箱发酵,底下放盆热水,我是发了一晚上的成果;

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    7.拿出来,稍微揉下,用擀面杖,擀成舌状,上面拍点水,再铺上一层红糖,卷起来,切去两头,馒头胚切好;

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    8.底部垫上油纸,放入蒸锅,二发;我早上时间比较紧,发得不是很大,就开始蒸了;

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    9.冷水,大火,蒸20分钟,等3分钟,就可以出锅了

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    10.一碗稀饭,馒头配配,不要太美哦~~~

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